Cerrar
  • La oferta gastronómica del Salón Náutico

    Del bocado rápido en la terraza al menú de cliente en el stand: así comen visitantes y expositores durante los cinco días de Salón, con Cal Blay al mando de los fogones.

    1. PÚBLICO GENERAL

    Open Bar: pide lo que te apetezca

    Cualquier visitante del Salón Náutico tiene a su disposición el Open Bar, un espacio de abierto de 10:00 a 19:00h en la terraza descubierta de One Ocean y en dos puntos del Moll de la Fusta. Sin reservas ni menú cerrado: se pide a la carta, producto a producto, lo que se quiera comer o beber en cada momento.

    HORARIO
    10:00 – 19:00 h

    UBICACIÓN
    Terraza One Ocean y Moll de la Fusta

    FORMATO
    Servicio a carta

    Para comer

    Biquini de jamón ibérico, brie y trufa
    10€
    Focaccia de lomo, queso y cebolla caramelizada
    10€
    Bagel de salmón ahumado

    9€

    Flautín de jamón ibérico

    8,5€

    Croissant, donuts o cookie

    Desde 2,80€

    Para picar

    Sticks de fuet con picos

    6€

    Rocas de parmesano con picos

    6€

    Gilda de anchoa o boquerón

    2,5€

    Almendras saladas / olivas

    4€

    Berberechos / mejillones en escabeche

    Desde 5,50€

    Para brindar

    Mojito / Spritz Vallformosa

    Desde 6,5€

    Cerveza DAMM

    4.50€

    Copa de vino DO

    4,50€

    Copa de cava

    5,50€

    Agua, café o zumo

    Desde 2,50€

    Precios orientativos, IVA no incluido. La carta puede variar ligeramente entre la zona de Marina Port Vell y la de Moll de la Fusta.

    2. EXPOSITORES

    Menús para tu equipo y tus clientes

    Si eres expositor, Cal Blay cocina expresamente para tu stand: un buffet ágil para el día a día del equipo, un menú de mesa para cuidar a tus clientes, y catering directo al stand cuando prefieras no moverte. Las tres opciones se consultan y se reservan desde el Área Cliente.

    35€

    /Persona

    Menú Buffet

    Pensado sobre todo para los equipos y trabajadores de los expositores. Servicio en formato buffet en la terraza exterior de One Ocean.

    • Crema y ensalada para empezar
    • Plato principal + guarnición
    • Postre y café
    • Agua y copa de vino incluidos

    Horario: 13:00 – 16:00 h 

    65€

    /Persona

    Menú Gourmet

    Enfocado sobre todo a la atención de clientes: servicio de mesa en la zona central de One Ocean, con tres pases a elegir in situ.
    • Entrante, principal y postre a elegir
    • Vino blanco o tinto DO
    • Café o infusión con petits fours

    Horario: 13:00 – 16:00 h 

     

    / A medida

    Catering para el stand

    Bandejas listas para servir, entregadas directamente en tu stand: ideales para reuniones, presentaciones o para no perder tiempo de feria.
    • Bocadillos, aperitivos y bollería
    • Embutidos ibéricos y quesos

    Aviso mínimo de 48 h de antelación. A confirmar: pedido, stand, hora y contacto

    Más de 100 barcos esperándote. Uno podría ser el tuyo.

    10€

    10 € por persona a partir de la cuarta entrada

    20€

    Acceso completo a Sea Motion y todo el Salón Náutico

    35€

    Vuelve todos los días. Ideal para no perderse nada.

    ¿Tienes una titulación expedida entre 2025-2026?

    Te invitamos a venir al Salón Náutico de forma gratuita.