Una bodega amb herència, ànima mediterrània i vocació internacional se suma al Saló Nàutic com a símbol d’elegància, sostenibilitat i cultura enogastronòmica.
Cava, terroir i visió global: l’essència de Pere Ventura
Pere Ventura Family Wine Estates arriba al Barcelona 2025 Saló Nàutic com a patrocinador oficial en un moment de renovació per a l’esdeveniment… i també per a la marca. Amb més de 30 anys de trajectòria i arrels que es remunten a quatre generacions, el celler ha construït una reputació internacional basada en l’excel·lència, el respecte per l’entorn i la innovació constant.
Des de la seva finca principal a Sant Sadurní d’Anoia i els seus projectes vitivinícoles al Penedès (Can Bas) i Priorat (Mervm Priorati), Pere Ventura projecta un estil propi que combina prestigi, identitat i compromís.
Entrevista a Pere Ventura | Patrocinador oficial del Saló Nàutic 2025
- Què representa per a la vostra marca ser presents com a sponsor en una edició del Saló Nàutic tan transformadora com la del 2025?
Després d’un llarg període de reflexió, a Pere Ventura estem vivint un moment d’evolució i renovació que s’alinea plenament amb l’esperit de canvi que caracteritza aquesta nova etapa del Saló. Més enllà de l’àmbit estrictament nàutic, valorem que l’esdeveniment hagi projectat la seva essència cap a l’excel·lència de l’hospitality i considerant com a eix d’atenció la premiumització del servei al visitant. A Pere Ventura entenem la nostra companyia com un cosmos, on valors intangibles, com la sostenibilitat social, l’arrelament a unes arrels i la valoració de l’autòcton, donen consistència i autenticitat a la nostra marca. I creiem que el renovat Saló Nàutic va en la mateixa línia. Per això ens sentim molt en sintonia amb aquest nou període, que augura grans èxits. - Què destacareu aquest any i quines novetats podran descobrir els visitants?
El Pere Ventura seleccionat per acompanyar la proposta gastronòmica del prestigiós xef Rafa Zafra és Pere Ventura Tresor 2021. La marca Pere Ventura respon religiosament al concepte d’exclusivitat. Només està disponible en el canal gastronòmic i especialitzat, fora del circuit de supermercats, on moltes marques han optat per una distribució més àmplia que ha portat el vi a un públic més general. Pere Ventura Tresor és un vi escumós mètode tradicional que té la gran virtut de la versatilitat, i que els comensals del restaurant del Saló Nàutic podran gaudir acompanyant totes i cadascuna de les propostes gastronòmiques del xef. La seva amplitud, el toc elèctric de la seva bombolla, la seva frescor i cremositat resumeixen a la perfecció una feina de camp impecable i una criança en ampolla que destil·la caràcter i prestància. - També seran molt rellevants els dos vins seleccionats de Can Bas Domini Vinícola, nascuts en una finca històrica al cor del Penedès, on Pere Ventura ha desenvolupat el seu projecte més personal. Es tracta d’un veritable i petit atelier de vins, ecològics, monovarietals i de parcel·la única, on elaborem produccions minúscules, donant el màxim valor a l’origen, la identitat, el terroir i la història del lloc. Les propostes gastronòmiques del xef Rafa Zafra conviuen a la perfecció amb la golositat, la potència, el volum, la mediterraneïtat i el gaudi que emanen aquests vins tan selectes.
- Com valoreu el nou posicionament del Saló Nàutic i la seva aposta per una experiència més exclusiva i professional?
L’aposta per una experiència més exclusiva i professional reforça el paper del Saló com a referent nacional i internacional, no només en l’àmbit nàutic, sinó també en termes de lifestyle, innovació, hospitality i excel·lència.
Estem convençuts que aquest nou enfocament atraurà un públic exigent i compromès, amb el qual Pere Ventura també desitja connectar. Entendre la teva marca i el teu sector com un cosmos, veure-ho en perspectiva 360º, t’ajuda a definir millor el que oferiràs. Com va comentar el director del nou Saló Nàutic, Sr. Josep A. Llopart, a Forbes, el mar no és només navegació: és cultura, innovació, sostenibilitat, luxe, gaudi i futur: una celebració del mar en totes les seves dimensions. Alguna cosa molt semblant passa a Pere Ventura: perquè un Pere Ventura és més que un vi: és també heritage, cultura, innovació, sostenibilitat, luxe, gaudi i futur. - Quin paper juga la sostenibilitat en la vostra estratègia i com es reflecteix en la vostra presència al Saló?
La sostenibilitat és un pilar fonamental de la nostra filosofia, no només com a compromís amb l’entorn, sinó també com a manera d’entendre i elaborar els nostres vins. A Pere Ventura i Can Bas Domini Vinícola practiquem una viticultura ecològica, respectuosa amb el medi ambient, i treballem amb molta intensitat per preservar el paisatge de les nostres finques, promovent en cada vinya el valor de la biodiversitat, la seva fauna, flora i biota.
Però el nostre compromís sostenible és, sobretot, social: treballem molt de prop amb 90 famílies de viticultors, compartint valors, coneixements i un amor profund per la terra. Creiem que el territori es protegeix i es manté viu gràcies a les persones que el treballen amb compromís i respecte.
Al Saló Nàutic, traslladem aquesta filosofia a través d’una proposta que posa en valor l’origen dels nostres vins, l’ecologia, el vincle amb la terra i un estil de vida mediterrani que aposta per la qualitat, l’autenticitat i el respecte per l’entorn.
Gràcies, Pere Ventura!
Des del Saló Nàutic Internacional de Barcelona agraïm a Pere Ventura Family Wine Estates la seva participació, el seu compromís amb l’excel·lència sostenible i la seva visió global. La seva presència reforça el saló com un esdeveniment que celebra no només la navegació, sinó també l’art de viure.
🗓️ T’esperem del 8 al 12 d’octubre 2025
Saló Nàutic Barcelona 2025 continua sumant aliances de valor.
Participa com a expositor, sponsor, buyer, professional o visitant general.
📍 Port de Barcelona
